قیمت گوشت افزایش یافت؟ | قیمت گوشت در بازار 10 بهمن ماه

نوسانات زیادی برای قیمت گوشت وجود دارد. در اوایل سال بود که با افزایش قیمت گوشت، دولت اقدام به راه اندازی مراکز عرضه گوشت دولتی کرد. در این مراکز، قیمت گوشت با نرخ مصوب به فروش می رسد. قیمت گوشت روزانه از طریق سایت گشتنی نیوز اعلام می شود که در ادامه خبر می توانید از انواع آن مطلع شوید.

قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

قیمت انواع گوشت قرمز در دهم بهمن ۱۴۰۱ به شرح زیر است:

نام محصول

قیمت واحد کیلوگرم (تومان)

راسته با استخوان گوسفندی

۲۰۶,۰۰۰

ران کامل ممتاز گوسفندی

۲۹۲,۰۰۰

کف دست گوسفندی با ماهیچه

۲۶۵,۰۰۰

ران پاک کرده گوساله

۲۴۵,۰۰۰

سر دست پاک کرده گوساله

۲۳۰,۰۰۰

گردن گوسفندی

۱۷۵,۰۰۰

قلوگاه گوساله

۱۶۵,۰۰۰

گردن گوساله

۱۵۰,۰۰۰

قلم گوساله

۵۹,۰۰۰

سردست گوسفندی

۲۱۰,۰۰۰

ماهیچه گوساله

۲۲۰.۰۰۰

دمبالیچه گوسفندی

۱۷۵.۰۰۰

نیم شقه سردست گوسفند

۲۴۰.۰۰۰

شقه لاشه گوسفندی

۲۲۰,۰۰۰

نیم شقه ران گوسفندی

۲۹۰,۰۰۰

 مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت: گوشت قرمز قیمت مصوب تنظیم بازار ندارد از این رو بر اساس قانون، اتاق اصناف و اتحادیه صنف فروشندگان این محصول باید قیمت را تعیین کند.

به گزارش بازار به نقل از روابط عمومی در استان فارس، صمد رنجبری با اشاره به اینکه فرآیند تعیین قیمت بر اساس قیمت تولیدکننده و دام زنده در روزهای آتی انجام می شود، تصریح کرد: قیمتی که تعیین می شود باید منصفانه باشد و در همه واحد ها باید رعایت و از ایجاد چند نرخی جلوگیری شود.

وی با بیان اینکه در مدت اخیر شاهد افزایش قیمت گوشت قرمز بوده ایم، اظهار کرد: افزایش قیمت نهاده هایی که برای خوراک دام مصرف می شود و در نتیجه افزایش هزینه های تولید، به همراه کاهش عرضه دام برای ذبح به دلیل بارش های مناسب اخیر و امیدواری دامداران برای نگهداری دام ها، موجب افزایش قیمت گوشت قرمز شده که مختص استان فارس نیز نیست.

مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی فارس با اشاره به اینکه قیمت تمام شده نهاده‌های دامی بیشتر تحت تاثیر بازارهای جهانی است، افزود: تولید داخلی نهاده ها کفاف نیاز واحدهای دامی را نمی دهد از این رو عمده ای از این نهاده ها به خصوص ذرت از خارج از کشور خریداری و وارد می شود.

توزیع ۹۰۰ تن گوشت قرمز منجمد در دستور کار قرار دارد

وی با بیان اینکه تا حدود یک ماه پیش در حال خرید دام مازاد عشایر از طریق شرکت پشتیبانی امور دام بوده ایم و ذخیره‌سازی‌های خوبی صورت گرفته است، ابراز کرد: وضعیت ذخیره گوشت قرمز در استان فارس خوب است و مشکلی در این خصوص نداریم.

رنجبر با یادآوری اینکه در حال حاضر توزیع ۹۰۰ تن گوشت قرمز منجمد در دستور کار قرار دارد و در شهرستان ها در حال انجام است، بیان کرد: به طور متوسط هر کیلو گوشت گوسفند و گوساله ی منجمد ۱۵۰ هزار تومان عرضه می شود که با توجه به قیمت مناسب آن عموم مردم می توانند مصرف آن را در نظر داشته باشند.

وی با تاکید بر اینکه اقدامات دیگری نیز توسط دولت محترم برای تعدیل قیمت گوشت در دستور کار قرار دارد، اضافه کرد: به منظور افزایش عرضه، واردات گوشت قرمز را وزارت جهاد کشاورزی دنبال می کند که سفر وزیر جهاد کشاورزی در روز های گذشته به کشور قزاقستان در همین راستا بوده است.